焼菓子

フィナンシェショコラ

フランス産のココア、ベルギー産のチョコレートを使用しております。

バターヌ

フレッシュバターとアーモンドプードルに加え、生クリームをふんだんに使用しているので、とてもリッチな味わいの焼菓子です。

津和野栗のすいーとまろん

津和野栗を使用し、濃厚でなめらかな味わいに仕上げました。アキリ独自の製法で蒸し焼きにしております。

マドレーヌ

レモン風味のしっとりとした口当たりのマドレーヌです。

フィナンシェ

フレッシュバターとアーモンドプードルをふんだんに使用したフィナンシェです。

はったい粉のフィナンシェ

昔懐かしいはったい粉を使用し、生クリームを混ぜ入れ、まろやかな味に仕上げました。

段原小町

生地にフランス産のマロンクリームを練りこみ丸ごと1粒の栗を入れて焼き上げました。

フロランタン

そぼろ状にしたクッキーを底に敷き、バターと三温糖にアーモンドを絡め香ばしく焼き上げました。

ナッツのクロッカン

アーモンドプードルを生地に練り込み数種のナッツを散りばめました。

世羅産きなこのクッキー

ザ・広島ブランド認定産品きな粉を使用した、サクサクほろほろ食感のクッキーです。

和三盆クッキー

香川県のばいこう堂の和三盆を使用しております。お口の中でほろほろとくずれます。